капустяний пиріг: 3 рецепти приготування

Одна головка капусти — і відразу дві неймовірно простих у приготуванні і незабутньо смачні страви. Обидві — за рецептом бабусі народної улюблениці і геніального кулінара Алли Ковальчук. Крім надзвичайно популярного у всі часи капустяного пирога, спеціально для вас — унікальний рецепт з Полтавщини: запашні, соковиті, золотисті котлетки з капусти та кукурудзи.
Дивіться кулінарний майстер-клас від Алли Ковальчук, і ви навчитеся різати капусту несподіваним способом на ідеальні шматочки, які ні за що не потонуть у тісті. Дізнаєтеся, як перетворити жорсткі листя капусти в м'які та ніжні пелюсточки, які тануть у роті. І чим присипати форму, щоб скоринка у пирога була божественно хрусткою і апетитною. А головне: відтепер вам не доведеться довго возитися з тістом для пирога — ви замісите його за 7 хвилин з 7 простих інгредієнтів.